Vietnamská hostina

Cena kurzu za osobu
2.250,-

Minimální počet účastníků
Praha, Středočeský kraj: 4 lidi
Ostatní: 6 lidi

Časová náročnost
2,5 hodiny

  • Dovoz potřebných surovin a kuchyňského náčiní 
  • Představení a ochutnávka jednotlivých surovin
  • Jak se stoluje v tradiční vietnamské rodině
  • Vietnamské servírování 
  • V ceně je překapávaná káva a sezónní domácí limonáda
  • Tipy a rady při přípravě jídel doma
  • Podrobné recepty
  • A něco navíc: Jednorázová sleva 10% na nákup zboží v HobbyChef – Westfield Chodov, Roztylská 2321/19, 148 00 Praha 4-Chodov. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Co se naučíme:

  • Seznámení s asijskými omáčkami, vč. jejich ochutnání
  • Rodinné recepty na rybí omáčku a arašídový dip
  • Balení závitku, aby se nerozpadaly (osvědčený způsob! 🙂)
  • Jak uvařit vietnamskou kávu
  • Letní závitky s krevetou a mangem – arašídový dip, rybí omáčka
  • Bun Bo Nam Bo 
  • Pudink s tapiokových perel a čerstvou marakujou
  • Ca phe Phin – vietnamská překapávaná káva
Něco navíc: kokosová zmrzlina

Jedlíci   <<– co jsou jedlíci?


• Dejte mi vědět, zda máte speciální požadavky. Zkusím Vám vyjít vstříc. 

• Pokud máte alergii, prosím, informujte mě.
• V případě in-house kurzu mimo Prahu či Středočeský kraj, je minimální počet účastníků 6.

Čerstvé závitky
Bun Bo Nam Bo
Tapiokový pudink

Reference