Nakládanou zeleninu miluju – v jídle křupe a dodá skvělou svěžest. Použít jí můžete kdekoliv, třeba do Banh Mi, slaných palačinek Banh Xeo nebo ke grilovanému vepřovému. ZAJÍMAVOST: Ve Vietnamu se nakládá hlavně Daikon, protože je levný a mrkev se přidává kvůli barvě. Můžete naložit jakoukoliv zeleninu (kedlubna, zelená papája, zelí nebo klidně […]